Auxiliar de cocina - Facatativa

🍽️ ¡Estamos buscando al próximo Cocinero/a para un reconocido restaurante en Facatativá!

Si la cocina es tu pasión, tienes experiencia en cocina fria y quieres ser parte de un proyecto gastronómico en crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!

📍 ¿Quiénes somos?

Somos un restaurante - hotel - centro de eventos ubicado en la Vereda Pueblo Viejo, Facatativá, enfocado en brindar experiencias gastronómicas únicas. Buscamos un cocinero comprometido, creativo y con alto sentido de responsabilidad.

👨‍🍳 Perfil del cargo:Cocinero

Requisitos:

Estudios en Gastronomía o Cocina Profesional.

Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes.

Conocimiento sólido en cocina caliente, platos a la carta y producción en volumen.

🔧 Funciones principales:

Preparar y montar platos según el recetario y estándares del restaurante.

Gestionar inventarios, insumos y reportar necesidades de compra.

Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, manipulación de alimentos y BPM.

Apoyar la planeación de menús y producción para eventos especiales.

Mantener el área de trabajo limpia, organizada y en óptimas condiciones.

Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y servicio para garantizar calidad y eficiencia.

💼 Condiciones laborales:

Contrato: Término indefinido.

Salario: $1.600.000 + prestaciones de ley.

Pagos: Quincenales.

Horario: Martes a domingo (martes a jueves hasta las 9:00 p.m., viernes y sábado hasta las 11:00 p.m., domingo hasta las 6:00 p.m.)*.

La hora de entrada puede variar según la operación del hotel y eventos especiales.

Ubicación: Vereda Pueblo Viejo, Facatativá, Cundinamarca.

🚀 ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una cocina con visión, pasión y crecimiento!

Postúlate ahora y lleva tu talento al siguiente nivel.